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谭锦燕心理咨询:人抑郁的原因是大脑缺营养了?这6种营养要随时补充
饮食营养对大脑结构和功能至关重要, 越来越多的研究指出不健康的饮食和营养对大脑发育有弊端,所以根据需要选择营养补充就能让大脑更聪明,这同时也对维持大脑健康和心理健康很重要。下面就是可能对大脑健康产生积极影响的6个关键营养物质。
大脑结构复杂需要丰富的营养支持
1. 欧米伽- 3,不饱和脂肪特别是-3脂肪酸在维持适当的神经元结构以及调节体内炎症具有重要作用。omega-3补充剂似乎有助于缓解抑郁症双相抑郁症和创伤后应激障碍的症状。它可能让你的大脑反应更快,而且有助于预防精神类疾病。坚果种子和牡蛎中都含有Omega-3脂肪营养,沙丁鱼、鲑鱼、凤尾鱼和鲭鱼等含油鱼类的含量最高。不过这些鱼同时往往汞含量过高。
更加聪明是每个人都有的追求
2. 维生素B和叶酸,我们需要B族维生素来进行一系列的细胞代谢过程,同时它在一系列大脑化学物质中起着至关重要的作用。据报道在抑郁症患者人群中常被发现叶酸B9缺乏。坚果富含叶酸、氨基酸和矿物质。叶酸在绿叶蔬菜、豆类、全谷物、啤酒酵母和坚果中含量丰富。一般来说未经加工的肉类、鸡蛋、奶酪、乳制品、全谷物和坚果都富含维生素B。如果你要服用叶酸变聪明那最好同时服用维生素B,因为它们有协同的营养作用。
食物来源丰富可以避免营养单一
3.氨基酸,氨基酸是制造蛋白质的基本成分。大脑回路和大脑化学物质就是从氨基酸中形成的。一些氨基酸是情绪调节化学物质的前题,而情绪决定一个人聪明的稳定性。例如色氨酸是制造血清素所必需的营养。另一个例子是半胱氨酸,一种基于硫的氨基酸,可以转化为谷胱甘酸也就是人体最强大的抗氧化剂。氨基酸存在于任何蛋白质来源中,最显著的是肉类、海鲜、鸡蛋、坚果和豆类。
氨基酸是最基础的生命物质
4.矿物质,矿物质营养特别是锌、镁和铁,在神经功能中有重要作用。锌是一种丰富的微量元素。缺锌与抑郁症状的加重有关,而且有新的证据表明锌补充剂可以改善抑郁情绪,但主要是与抗抑郁药物一起服用。要记住自我压抑是对聪明大脑最大的伤害。
抑郁有时候是由于营养缺乏引起
镁还参与许多大脑化学反应,缺乏镁与抑郁和焦虑症状有关。铁参与许多神经活动,缺乏症与焦虑、抑郁症状以及发育问题有关。铁在一定程度上是起在向大脑输送氧气方面的作用。
瘦肉、牡蛎、全谷物、南瓜籽和坚果营养丰富且富含锌,而坚果、豆类、全谷物、绿叶蔬菜和大豆中富含镁。铁在未加工肉类和器官肉类如肝脏中含量较高,在谷物、坚果和绿叶蔬菜如菠菜中含量适中。
坚果可以让人的大脑更加活跃
5. 维生素D,维生素D是一种脂溶性化合物,对大脑发育和骨骼发育都是重要的营养。数据显示母体维生素D水平低与精神分裂症风险有关,而缺乏维生素D与抑郁症症状加重有关。但目前还没有证据支持使用维生素D补充剂预防抑郁症。
阳光是万物生长的热量来源
维生素D可以通过阳光合成,夏天上午10点到下午3点之间每天15分钟足矣。除了阳光,维生素D还存在于油性鱼类、蘑菇和牛奶中。
6. 植物抗氧化剂,氧化应激和脑细胞损伤的增加与一系列精神疾病有关,包括抑郁症和痴呆症。抗氧化化合物可以除去破坏细胞的自由基。通过饮食摄取天然抗氧化化合物比服用高剂量的合成维生素A、C或E等营养补充剂要好,因为过量摄入合成药物实际上是有害的。水果和蔬菜含有相对丰富的抗氧化化合物,尤其是黑莓、蓝莓、覆盆子和枸杞。
健康要靠吃出来
民以食为天,想要有健康的体魄和聪明的大脑,除了锻炼与刻苦学习外,各种营养也是必须品。因为人是大自然的产物,只有不断吸收才能更好的创造。
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